産業創造部会
2024年度産業創造部会は、下記の事業計画に基づき活動を推進いたします。
部会目標
- 産学官民一体となったMICE戦略の推進
- 観光・食など地域の強みある産業の変革促進
- 長期産業構造の変化を見据えた新事業の創出
部会の取り組み
●MICE/観光や食など地域が強みを有する産業における事業変革を推進すると同時に、会員同士の有機的連携及び会員外の担い手企業/団体との協働を通じたイノベーションを促進し、MICE/観光や食を核とした「まちづくり」や「ビジネスエコシステム構築」につなげる
・シンボリックなMICEにおける実証研究プロジェクト等の集中実施など、分科会連携事業の企画、実施
・部会発コンソーシアム等4団体との連携による関連産業の振興
（フードエキスポ九州実行委員会、福岡eスポーツ協会、福岡クリスマスマーケット実行委員会、ひのさと暮らしLABO）
分科会の取り組み
MICE戦略推進分科会
●MICE戦略の推進体制整備
・MICE・コンテンツ創造機能の強化
（アフターMICE向けコンテンツの充実及び利活用の促進 等）
・ビジネスコーディネート機能の強化
（企業会議【M】 の誘致・受入における連携体制の構築 等）
●MICEを起点としたイノベーションの推進（重要課題解決プロジェクト）
・MICE戦略の実行管理及び新たな取組みの順次立ち上げ
・MICE課題を解決する分科会プロジェクトの組成、展開
・MICEを機会とした実証研究等の展開及び研究成果の社会実装促進
・MICE関係者との連携による、新たな技術/アイデアの社会実装を促進する環境の整備及びスタートアップ等への提供
●地域発MICEの創出、活性化
・福岡音楽都市協議会との連携による、音/音楽にかかるMICE創出、活発化
・食や地域活性化をテーマとしたMICE創出及び関係団体との連携促進
新事業・ビジネスモデル創出分科会
●実証研究プロジェクトの組成、展開
・継続プロジェクト：チームを再編成のうえ活動を継続：６件※
・新規プロジェクト：部会メンバーに対して公募を実施：４件
※別途、他分科会へ移管のうえ継続するプロジェクト４件あり
●企業連携によるイノベーションを促進する仕組みづくり
・実証研究プロジェクトの組成、展開スキームのブラッシュアップ
・実証研究プロジェクトから導出された事業コンセプトの事業化支援
フードイノベーション分科会
●食関連MICEの創出・活性化
・食や地域活性化をテーマとしたMICEの創出 【再掲】
●「食関連産業チャレンジ促進事業」
・“福岡の食”について考え、行動するワークショップの開催（3回）
・グローバル視点で都市と食の魅力を考える調査等の実施
・ワークショップ参加者を核とした、フードイノベーションの担い手コミュニティの形成、及び同コミュニティのアクションプラン策定
・食関連産業の「新たなチャレンジ」の募集、支援の継続
・人材育成/確保や拠点形成を展望しつつ、大学や専門学校等との議論や連携を強化
●事業変革、イノベーションの推進 ※チャレンジ促進事業と一体的に展開
・分科会重点テーマ※を中心とした実証研究プロジェクトの組成、展開（10件）
※医食同源、地産地消、エンタメ化、食品ロス、事業変革、人材育成/確保
・実証研究プロジェクトから導出された事業コンセプトの事業化（ビジネスモデル構築）の支援
・食関連産業を振興する「場」や「仕組み」の研究
